【青森 オニカサゴ】
見た目はちょっと怖いけど、大変美味しい高級魚です。
美味しい物には棘がある!ヒレに強烈な毒針を持っています。身は透明感のある白身です。刺身、煮付、唐揚げなんでもいけます。煮付にした時は、骨の間の身、皮をじっくりとお召し上がり下さい。
1,380円(税込)

6年以上前