【北海道 シマソイ】
ちょっといかつい奴が北海道からやってきました。
見た目と違って上品な白身です。
旬は秋から冬、塩焼きも美味しいですが煮つけがオススメです。
980円(税込)

【釧路 マイワシ】
丸々と太った新鮮なイワシが入荷です。
梅雨の頃が1番美味しいと言われていますが、旬は6月から初冬にかけてです。
限定6本！早い者勝ちです。
塩焼きでも煮付けでも。
500円(税込)

【信州 柿の木農場のエノキ】
長野の「柿の木農場」さんからエノキを直送して貰いました。
「柿の木農場では、北アルプスを水源とする犀川水系より湧き出る清らかな水と、周囲の山々から吹きおろす澄んだ空気で、パリッとした食感の「えのきだけ」を皆様にお届けしています。」柿の木農場HPより
本当にパリッとして甘みがあって美味しいですよ。
「えのきの舞台バラ巻き焼き」
500円(税込)

【松茸】
秋の味覚松茸きたー！
しかも、儲けなし原価で提供しますよー！
えっ？なんでかって。
これは、海賊オリジナルの会員特典。
詳しくは店舗で聞いて下さいませ。
「焼き」もしくは「天ぷら」
900円(税込)

【阿久根産 ほうぼう】
鹿児島阿久根から、ほうぼうがやってまいりました。
上品なお味の白身魚です。
塩焼きでも美味しいですが、アラからとても良い出汁が出るので煮付けがオススメです。
950円(税込)

【愛知 新銀杏】
秋ですねー。
新銀杏が入荷いたしました。
翡翠色した美しい銀杏と日本酒！
今日は揚げ銀杏です。
580円(税込)

【宮城産 帆立】
今日はとっても良い帆立貝の入荷です。
貝皿で焼くホタテバターは最高です！
日本酒とよく合いますよー。
900円(税込)

【宇和島 サゴシ】
愛媛は宇和島からサゴシの入荷です。
サワラの小さいやつをサゴシといいます。あまり脂乗りしていませんが、クセがなく少し甘みのある上品な白身が楽しめます。
980円(税込)

【唐津 チヌ(クロダイ)】
釣りしている方ならよーくご存知のクロダイが入荷しました。
旬は秋〜冬にかけて。白身で火を通しても硬くならないので塩焼き、煮物、唐揚げなんでもオススメです！
950円(税込)

【岩手 地ダコ】
岩手から地ダコが到着。
岩手のタコは、程よい固さで人気者。
本日はお刺身で！
900円(税込)