【北海道 噴火湾産 ムラサキウニ】
夏の北海道と言えばウニ！
トロッとした食感はたまりませんね。
剥いてあるウニは身が崩れないように、ミョウバンを使っていたりしますが今回のウニは殻付きで仕入れたので新鮮そのもの。
日本酒と合わせたら最高だろうなー。
1050円(税込)